Пищевая продукция
Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Поэтому для того, чтобы защитить граждан и окружающую среду от потенциально некачественных товаров, пищевая продукция проходит подтверждение соответствия продукции установленным нормам.
С 1 июля 2013 года вступил в силу Технический регламент таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции » (далее ТР ТС 021/2011), а также ряд других технических регламентов, касающихся подтверждения соответствия пищевой продукции.
Действие ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» | |
распространяется на: |
не распространяется на: |
- пищевую продукцию; |
- пищевую продукцию, производимую гражданами в домашних условиях, в личных подсобных хозяйствах или гражданами, занимающимися садоводством, огородничеством, животноводством, и процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и утилизации пищевой продукции, предназначенной только для личного потребления, и не предназначенной для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза, выращивание сельскохозяйственных культур и продуктивных животных в естественных условиях. |
Оценка (подтверждение) соответствия пищевой продукции, проводится в формах:
1) подтверждения (декларирования) соответствия пищевой продукции; | |
2) государственной регистрации специализированной пищевой продукции; | |
3) государственной регистрации пищевой продукции нового вида; | |
4) ветеринарно-санитарной экспертизы. |
Оценка (подтверждение) соответствия процессов производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортировки), реализации и утилизации пищевой продукции требованиям ТР ТС и (или) технических регламентов ТС на отдельные виды пищевой продукции проводится в форме государственного надзора (контроля).
Независимо от формы подтверждения соответствия пищевой продукции изготовителю (импортеру, продавцу) необходимо провести испытания продукции в аккредитованной испытательной лаборатории, после окончания которых будет выдан протокол лабораторных исследований (испытаний). На основании данного протокола выдается документ о подтверждении соответствия пищевой продукции.
Компания «СертифЛайт» всегда поможет Вам разобраться с помощью какой оценки соответствия необходимо подтверждать безопасность той или иной продукции, даст квалифицированную бесплатную консультацию в области подтверждения соответствия продукции, стоимости услуги, сроков ее исполнения, а также вопросов, связанных с подготовкой необходимого комплекта документов.
09.12.2023